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學齡前兒童所需的營養物質逐個看

編輯:chenxiaoxia

  隨著身體的發育,學齡前孩子所需要的營養物質越來越多。下面我們一起來看看專家介紹的學齡前兒童所需要的各種營養吧。


學齡前孩子需要的營養物質有哪些

  專家的觀點

  專家建議,1歲以后的幼兒每天至少吃10種以上食物,以后可逐漸增加到30種。媽媽烹飪時可以將許多種類食物合在一起吃。

  糧食:主要是提供寶寶生長發育所需熱能(碳水化合物)和B族維生素;

  肉蛋:主要是提供蛋白質和脂肪;

  蔬菜:主要是提供維生素和膳食纖維;

  水果:主要是提供維生素;

  配方奶:主要是提供寶寶生長發育所需蛋白質、脂肪、礦物質、維生素,和對寶寶生長發育有利的特殊營養成分。

  不同食物提供不同營養

  幼兒的膳食結構與成人不同,是呈坡度比較小的梯形,從梯形底部到頂部的排列順序分別是:蛋白質(肉蛋類)、礦物質、維生素(蔬果奶)、碳水化合物(米面)、脂肪(肉蛋奶)、膳食纖維(蔬菜)。下面簡單羅列一下寶寶需要補充的食物和營養:

  全麥食品

  全麥面食不僅含有小麥胚和小麥麩,更是纖維素的極佳來源。它不含脂肪,熱量低,富含復合碳水化合物,而且含有大量的營養素,如B族維生素(葉酸、煙酸、硫胺素)、維生素E、鉀、硒和鐵等。

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