如果長期服用維生素A，便會產生慢性中毒，出現厭食、體重減輕、惡心嘔吐、口干舌燥、皮膚發癢、脫屑和各種皮疹，嚴重時甚至可能發生顱內壓增高、肝脾腫大、口渴多尿等癥狀。
溫馨提醒：人體需要蛋白質、碳水化合物、無機鹽、維生素、脂肪和水六大營養素。這些物質能促進身體正常發育，維持人體的生理功能，供給活動能量，增強抵抗力和免疫力。
多服維生素B的危害
很多剛剛懷孕的婦女都有妊娠反應，這些反應都是正常的。如果妊娠反應并不是非常嚴重，并不需急于去醫院就醫，只有在嚴重時才去醫院開點鎮靜劑、止吐藥，常用的止吐藥為維生素B。
有些孕婦想，讓醫生去開也不過是維生素B，自己買一些吃好了。于是孕婦們便放心大膽地服用維生素B，以減輕妊娠反應，有時還要多服幾片，甚至長期服用，惟恐妊娠反應嚴重，影響自身和胎兒的健康。
殊不知，長時間過量服用維生素B，也會造成嚴重后果，這種后果主要表現在胎兒身上。如果長期過多服用維生素B，可致使胎兒對它產生了依賴性，醫學上稱之為維生素B依賴癥。
導致依賴維生素B的原因，主要是維生素B與氨基酸的吸收、蛋白質的合成以及與神經、脂肪的代謝有密切關系。維生素B是細胞生長發育所必需的物質。但因其在食物中廣泛存在，生理需要量減少，故缺乏癥在成人中很少發生。而小兒每天的需求量僅1 ～2毫克，若母體過多使用維生素B，胎兒就容易產生對維生素B的依賴。
