對于未準爸爸和未準媽媽來說,備孕期間的飲食要以健康均衡為標準。那么,那些腌制的食物當然是要少吃的了。接下來,小編為你準備克一道健康食譜,一起去看看吧。
備孕期間少吃腌制食物為好
盡量少吃臘肉、香腸、咸魚等各種腌制品。
因為腌制品中有微量的亞硝胺致癌物。少吃腌制品可以減少體內的“解毒”、“排毒”壓力,讓肝臟和腎臟能好好休息,以便在有寶寶之后能承擔重大任務。還好,要養成清淡口味習慣,如少吃各種咸菜、咸甜口菜肴和其他過咸食物,可以減少孕期浮腫和高血壓的危險。
孕前吃蔬菜,這里小編給您介紹一道營養的素食涼拌菜——菠菜綠豆芽。菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜綠豆芽是孕前的一款好食譜。
菠菜綠豆芽
菠菜350克、綠豆芽150克、醋5克、芥末5克、香油3克、鹽3克、雞精2克、醬油5克。
做法:
1、將菠菜擇洗干凈,切成小段,放入沸水鍋內焯透,撈出過涼備用。
2、將綠豆芽洗凈,放入沸水鍋內焯透,撈出過涼。
3、把菠菜和豆芽菜放入盆內內,加入精鹽、雞精、醋、芥末、香油等調料拌勻,裝盤即可。
小編總結:對于一般人來說,腌制食物也是不可以吃太多的,何況是即將要寶寶的未準媽媽。在備孕期間,還是多吃點蔬菜和水果。